泡面榨菜大賣，中國迎來新一輪消費(fèi)降級(jí)？
導(dǎo)讀：當(dāng)?shù)蛢r(jià)商品或被一些人認(rèn)為廉價(jià)的泡面商品出現(xiàn)大賣，就認(rèn)為人們的榨菜中國消費(fèi)能力下降了。事實(shí)真的大賣如此么?
上半年，方便面、迎新榨菜、輪消二鍋頭銷量增加，費(fèi)降市場回暖，泡面引發(fā)社會(huì)熱議，榨菜中國有些人甚至說，大賣“我們正迎來一次史無前例的迎新消費(fèi)降級(jí)”。
當(dāng)?shù)蛢r(jià)商品或被一些人認(rèn)為廉價(jià)的輪消商品出現(xiàn)大賣，就認(rèn)為人們的費(fèi)降消費(fèi)能力下降了。事實(shí)真的泡面如此么？
通過幾家方便面企業(yè)的財(cái)報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，市場能回暖的榨菜中國關(guān)鍵詞都鎖定為：產(chǎn)品升級(jí)。
如今方便面已經(jīng)不再為低價(jià)“代言”，大賣已升級(jí)切入到高端市場。如，康師傅銷售額增幅最大的品種均為售價(jià)較高的品種，上半年高價(jià)袋面銷售額同比增長14.83%，而低價(jià)干脆面銷量卻下滑近24個(gè)百分點(diǎn)。
統(tǒng)一的財(cái)報(bào)也顯示，高價(jià)位的“湯達(dá)人”上半年保持了兩位數(shù)增長，帶動(dòng)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，其生產(chǎn)的“滿漢大餐”一碗20元更是刷新了方便面單價(jià)的紀(jì)錄。
可見，方便面和榨菜的成功“逆襲”，不僅不是消費(fèi)者降低了“消費(fèi)檔次”，反而是企業(yè)通過產(chǎn)品的多元化、高端化，抓住了中國百姓消費(fèi)升級(jí)的市場機(jī)遇。
消費(fèi)升級(jí)浪潮不僅帶來了食品產(chǎn)業(yè)的繁榮，也貫穿了近兩年來家電行業(yè)的發(fā)展。
從今年上半年的零售數(shù)據(jù)來看，低端家電產(chǎn)品銷售在下滑，中高端家電產(chǎn)品明顯持續(xù)升級(jí)。例如，今年上半年單價(jià)5000元以下彩電的零售下降了2%，5000元以上單品上升0.6%。800元以下的電熱下降2%，3000元以上的電熱和4000元以上的燃熱上升了1.7%。
另外，洗碗機(jī)、掃地機(jī)器人等家電產(chǎn)品的使用在一定程度上成為了消費(fèi)者追求生活品質(zhì)的象征。
在剛剛結(jié)束的2018中國洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇上，中國家用電器協(xié)會(huì)副理事長王雷指出，近幾年，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的持續(xù)推動(dòng)下，廚房電器市場規(guī)模一直保持2位數(shù)的增長，其中以洗碗機(jī)、電蒸箱為代表的新興廚電品類增速更是超過100%。
電商業(yè)專家也表示，當(dāng)消費(fèi)水平到達(dá)一定程度，消費(fèi)升級(jí)步伐加快，人們對健康生活、品質(zhì)生活的需求也愈加迫切，洗碗機(jī)理所當(dāng)然的進(jìn)入消費(fèi)者視線。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局和奧維云網(wǎng)研究，截止到2017年，我國屬于城鎮(zhèn)中等偏上及高收入群體(人均年收入高于8K美元)的約3億人，相當(dāng)于一個(gè)美國人口的體量，其購買力與發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)國家的消費(fèi)能力相當(dāng)。中產(chǎn)階級(jí)到來，帶來的是巨大的消費(fèi)能力，中產(chǎn)家庭以其對品質(zhì)生活的要求，中國的消費(fèi)市場正面臨一場品質(zhì)革命。
6月份，我國960萬00后走出高考考場，80、90后正式登上歷史舞臺(tái)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國擁有2.3億的90后，2億的80后人口，80、90后逐漸主導(dǎo)家庭消費(fèi)，而這部分人群對新技術(shù)、新產(chǎn)品接受能力更強(qiáng)。他們的理念上也由原有的只關(guān)注價(jià)格，向去中心、多層次、多維度消費(fèi)轉(zhuǎn)型。
"我現(xiàn)在有錢就應(yīng)該花掉，我要有自己的生活方式"，這與50后、60后、70后的花錢方式處在兩個(gè)極端，這是中國經(jīng)濟(jì)增長前景給社會(huì)階層帶來的影響。
彼得森國際經(jīng)濟(jì)研究所指出，今年前8個(gè)月的數(shù)據(jù)顯示，差不多80%的GDP增長是來自消費(fèi)支出的增長。觀察可見，現(xiàn)在人們看電影、出門旅游的次數(shù)在變多，花在美容、健身上的錢在變多，愿意為高端家電買單的也在變多。因此種種跡象表明當(dāng)前我國居民消費(fèi)行為仍處于升級(jí)通道。
上半年，方便面、迎新榨菜、輪消二鍋頭銷量增加，費(fèi)降市場回暖，泡面引發(fā)社會(huì)熱議，榨菜中國有些人甚至說，大賣“我們正迎來一次史無前例的迎新消費(fèi)降級(jí)”。
當(dāng)?shù)蛢r(jià)商品或被一些人認(rèn)為廉價(jià)的輪消商品出現(xiàn)大賣，就認(rèn)為人們的費(fèi)降消費(fèi)能力下降了。事實(shí)真的泡面如此么？
通過幾家方便面企業(yè)的財(cái)報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，市場能回暖的榨菜中國關(guān)鍵詞都鎖定為：產(chǎn)品升級(jí)。
如今方便面已經(jīng)不再為低價(jià)“代言”，大賣已升級(jí)切入到高端市場。如，康師傅銷售額增幅最大的品種均為售價(jià)較高的品種，上半年高價(jià)袋面銷售額同比增長14.83%，而低價(jià)干脆面銷量卻下滑近24個(gè)百分點(diǎn)。
統(tǒng)一的財(cái)報(bào)也顯示，高價(jià)位的“湯達(dá)人”上半年保持了兩位數(shù)增長，帶動(dòng)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，其生產(chǎn)的“滿漢大餐”一碗20元更是刷新了方便面單價(jià)的紀(jì)錄。
可見，方便面和榨菜的成功“逆襲”，不僅不是消費(fèi)者降低了“消費(fèi)檔次”，反而是企業(yè)通過產(chǎn)品的多元化、高端化，抓住了中國百姓消費(fèi)升級(jí)的市場機(jī)遇。
消費(fèi)升級(jí)浪潮不僅帶來了食品產(chǎn)業(yè)的繁榮，也貫穿了近兩年來家電行業(yè)的發(fā)展。
從今年上半年的零售數(shù)據(jù)來看，低端家電產(chǎn)品銷售在下滑，中高端家電產(chǎn)品明顯持續(xù)升級(jí)。例如，今年上半年單價(jià)5000元以下彩電的零售下降了2%，5000元以上單品上升0.6%。800元以下的電熱下降2%，3000元以上的電熱和4000元以上的燃熱上升了1.7%。
另外，洗碗機(jī)、掃地機(jī)器人等家電產(chǎn)品的使用在一定程度上成為了消費(fèi)者追求生活品質(zhì)的象征。
在剛剛結(jié)束的2018中國洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇上，中國家用電器協(xié)會(huì)副理事長王雷指出，近幾年，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的持續(xù)推動(dòng)下，廚房電器市場規(guī)模一直保持2位數(shù)的增長，其中以洗碗機(jī)、電蒸箱為代表的新興廚電品類增速更是超過100%。
電商業(yè)專家也表示，當(dāng)消費(fèi)水平到達(dá)一定程度，消費(fèi)升級(jí)步伐加快，人們對健康生活、品質(zhì)生活的需求也愈加迫切，洗碗機(jī)理所當(dāng)然的進(jìn)入消費(fèi)者視線。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局和奧維云網(wǎng)研究，截止到2017年，我國屬于城鎮(zhèn)中等偏上及高收入群體(人均年收入高于8K美元)的約3億人，相當(dāng)于一個(gè)美國人口的體量，其購買力與發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)國家的消費(fèi)能力相當(dāng)。中產(chǎn)階級(jí)到來，帶來的是巨大的消費(fèi)能力，中產(chǎn)家庭以其對品質(zhì)生活的要求，中國的消費(fèi)市場正面臨一場品質(zhì)革命。
6月份，我國960萬00后走出高考考場，80、90后正式登上歷史舞臺(tái)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國擁有2.3億的90后，2億的80后人口，80、90后逐漸主導(dǎo)家庭消費(fèi)，而這部分人群對新技術(shù)、新產(chǎn)品接受能力更強(qiáng)。他們的理念上也由原有的只關(guān)注價(jià)格，向去中心、多層次、多維度消費(fèi)轉(zhuǎn)型。
"我現(xiàn)在有錢就應(yīng)該花掉，我要有自己的生活方式"，這與50后、60后、70后的花錢方式處在兩個(gè)極端，這是中國經(jīng)濟(jì)增長前景給社會(huì)階層帶來的影響。
彼得森國際經(jīng)濟(jì)研究所指出，今年前8個(gè)月的數(shù)據(jù)顯示，差不多80%的GDP增長是來自消費(fèi)支出的增長。觀察可見，現(xiàn)在人們看電影、出門旅游的次數(shù)在變多，花在美容、健身上的錢在變多，愿意為高端家電買單的也在變多。因此種種跡象表明當(dāng)前我國居民消費(fèi)行為仍處于升級(jí)通道。
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