小麥遇雨發(fā)芽或致血本無歸 日本岡山大學研究基因改良解農民之苦
發(fā)布時間：2025-12-08 04:04:23 作者：玩站小弟 
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我要評論研究使用的基因編輯技術可短時間達改良效果。小麥被淋濕后很大機會發(fā)芽。神秘的地球uux.cn報道）據東網：農民辛苦收割小麥卻遇雨淋濕，隨時會因發(fā)芽而血本無歸。日本岡山大學一個研究小組想出解決辦法，利用高
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研究使用的遇雨研究基因編輯技術可短時間達改良效果。
小麥被淋濕后很大機會發(fā)芽。無歸
（神秘的日本地球uux.cn報道）據東網：農民辛苦收割小麥卻遇雨淋濕，隨時會因發(fā)芽而血本無歸。岡山改良日本岡山大學一個研究小組想出解決辦法，大學利用高效改變基因的基因解農基因編輯技術，成功研發(fā)出即使沾濕仍不易發(fā)芽的小麥血本小麥。研究報告周二（7月30日）于美國科學雜志《Cell Reports》發(fā)表。遇雨研究
佐藤和廣教授領導的發(fā)芽團隊，先以基因較小麥簡單的無歸大麥找出與發(fā)芽有關的基因，再以“CRISPR-Cas9”技術剪輯基因，日本一次性改變小麥3處相似基因，岡山改良令有關基因在易發(fā)芽環(huán)境下長時間休眠。大學團隊以噴霧提供水分實驗，發(fā)現一周后改良小麥只有20%發(fā)芽，完勝有90%發(fā)芽的普通小麥。
以往通過放射線及藥物，誘發(fā)基因突變的品種改良技術，需費時達10年；而新技術只需1年多就可以實現。起源于中東干燥地帶的小麥一遇降雨就會發(fā)芽，并產生會分解淀粉的酶，令成品口感變差。研究將有助農戶保住小麥商品價值，減低梅雨及臺風天時的損失。
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