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新研究稱(chēng)間歇性禁食減肥并沒(méi)有比每天三頓飯且飲食不受限制有效
（神秘的新研性禁限制地球uux.cn報(bào)道）據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)：大量研究表明，間歇性禁食（平均每天禁食16小時(shí)）可以減重，究稱(chēng)間歇使收縮壓正常化，食減改善血糖。肥并飯這主要是比每不受在小鼠身上實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，但是天頓對(duì)于人的觀(guān)察數(shù)據(jù)卻與之相矛盾。
背景
2016年，飲食有效日本微生物學(xué)家大隅良典（Yoshinori Ohsumi）因發(fā)現(xiàn)自噬機(jī)制（細(xì)胞破壞和消化自身的新研性禁限制能力）獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。人們?cè)诹私膺@一發(fā)現(xiàn)后認(rèn)為，究稱(chēng)間歇如果定期禁食，食減不僅可以減輕體重，肥并飯還可以改善健康狀況。比每不受于是天頓出現(xiàn)了間歇性禁食系統(tǒng)，最常見(jiàn)的飲食有效做法是一天16個(gè)小時(shí)不吃東西只喝水。
研究
美國(guó)科學(xué)家指出，新研性禁限制每天只吃一次且數(shù)量有限的小鼠比什么都吃的小鼠平均而言更健康，壽命更長(zhǎng)。研究人員當(dāng)時(shí)指出：小鼠的新陳代謝在許多方面與人類(lèi)相似，因此推測(cè)這一結(jié)論也適用于人類(lèi)是合乎邏輯的，但是，當(dāng)然，還需要進(jìn)行更多的研究。
同時(shí)，科學(xué)家對(duì)志愿者進(jìn)行了間歇性禁食影響的研究。美國(guó)伊利諾伊大學(xué)芝加哥分校的工作人員對(duì)46名超重者進(jìn)行了為期12周的觀(guān)察。一部分志愿者堅(jiān)持日常飲食，另一部分在晚上6時(shí)至早上10時(shí)之間不吃東西。結(jié)果斷食的志愿者在三個(gè)月內(nèi)減重了2.6％，同時(shí)收縮壓下降了將近7毫米。
所以仍然沒(méi)有奇跡嗎？
俄羅斯謝切諾夫大學(xué)內(nèi)分泌學(xué)系醫(yī)學(xué)副教授奧列霞·古羅娃表示：“當(dāng)一個(gè)人禁食16小時(shí)而只在8小時(shí)之內(nèi)吃東西，那么他根本就沒(méi)有時(shí)間吃很多東西。表明間歇性禁食可改善新陳代謝的研究是騙人的。任何減重方法都會(huì)產(chǎn)生相同的積極代謝作用。間歇禁食與其他飲食療法相比沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。”
最近發(fā)表的TREAT研究證實(shí)了這一觀(guān)點(diǎn)。科學(xué)家對(duì)116名超重志愿者進(jìn)行觀(guān)察后發(fā)現(xiàn)，間歇性禁食減肥并沒(méi)有比每天三頓飯且飲食不受限制有效。在實(shí)驗(yàn)的第三個(gè)月末，對(duì)照組的志愿者（一天三頓飯，零食隨意吃）與每天禁食16小時(shí)的志愿者減重量相同。