美國《方便面行業(yè)分析與展望報(bào)告》：中國方便面消費(fèi)量居全球第一 泡面到底健不健康？

 人參與 | 時(shí)間：2025-12-10 15:20:50
美國里斯咨詢公司《方便面行業(yè)分析與展望報(bào)告》：中國方便面消費(fèi)量居全球第一 泡面到底健不健康？美國面行面
美國里斯咨詢公司《方便面行業(yè)分析與展望報(bào)告》：中國方便面消費(fèi)量居全球第一 泡面到底健不健康？
（神秘的地球uux.cn報(bào)道）美國里斯咨詢公司日前發(fā)布的《方便面行業(yè)分析與展望報(bào)告》顯示，2018年中國方便面消費(fèi)量逾四百億份，業(yè)分居全球第一。析展消費(fèi)無錫美女上門按摩服務(wù)（選妹微信365-*2895）提供全國外圍女上門、伴游，空姐，網(wǎng)紅，明星，學(xué)生上門預(yù)約服務(wù) 同城30分鐘內(nèi)到達(dá) 面到付款然而，望報(bào)不少中國民眾都將方便面視作典型的告中國方“垃圾食品”，將其拒之千里。便面不健方便面到底健不健康？量居方便面銷量高就意味著消費(fèi)降級？俄羅斯衛(wèi)星通訊社記者就此采訪了中國食品科學(xué)專家和普通民眾。
這份報(bào)告稱，全球方便面食品極富亞洲市場特色，第泡底健因此亞洲成為了世界方便面的美國面行面無錫美女上門按摩服務(wù)（選妹微信365-*2895）提供全國外圍女上門、伴游，空姐，網(wǎng)紅，明星，學(xué)生上門預(yù)約服務(wù) 同城30分鐘內(nèi)到達(dá) 面到付款主要市場。2018年，業(yè)分全世界一共消費(fèi)了約1036億份方便面，析展消費(fèi)其中，望報(bào)中國的告中國方方便面消費(fèi)量約402.5億份，遙遙領(lǐng)先于其他國家市場，便面不健成為當(dāng)之無愧的世界第一大方便面市場。中國權(quán)威經(jīng)濟(jì)媒體《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》認(rèn)為，中國方便面市場于2016年到達(dá)谷底，市場銷售總量為385億份，之后逐步回升，2019年有望持續(xù)回暖。
那么方便面到底健不健康？
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院沈群教授向記者強(qiáng)調(diào)，“方便面不健康屬于謠言。任何食物都不是完美的，沒有讓你天天吃高油高鹽的食物，偶爾吃一次沒有任何問題，吃東西都是講量效關(guān)系的。”
沈群認(rèn)為，目前市場上的方便面產(chǎn)品朝著多樣化發(fā)展，部分產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配非常好。“超市各式各樣的方便面都有，價(jià)位都是不一樣的，會滿足不同的消費(fèi)群體需求。有營養(yǎng)搭配非常好的，非常像家庭面，當(dāng)然也有只有一個(gè)粉包的方便面，不能要求一袋3塊、5塊或者更便宜的面，達(dá)到所有的營養(yǎng)要求。”
針對部分民眾認(rèn)為方便面銷量增長與消費(fèi)降級有關(guān)，專家對這種觀點(diǎn)予以反駁。
專家認(rèn)為，“我們吃方便面就是消費(fèi)水平降級了，這種說法是不對的。因?yàn)榉奖忝媸袌錾嫌泻芏喔叨嗣妫灿械投嗣妫@幾種層次的面都有，可以滿足不同的消費(fèi)群體。現(xiàn)在市面上有非常好的方便面，可能消費(fèi)者只看到價(jià)位低的方便面。”
根據(jù)記者采訪，不少民眾日常生活中很少吃方便面。大學(xué)生小馬就向記者表示除非為了嘗鮮，自己很少吃泡面。
他說：“上大學(xué)以后，我很少吃泡面，一是因?yàn)橹鸩揭庾R到油炸食品的不健康，二是外賣行業(yè)的興起讓我在餐飲上有了更多選擇。如果不是特意想吃泡面的話，方便面已經(jīng)不是我的第一選擇了，有時(shí)是品嘗一些自己沒吃過的口味的方便面。目前，我更喜歡的方便面品牌是出前一丁和合味道，這些港式泡面口味更清淡一些，油脂和熱量也會相對低一些。這也是目前方便面的健康化趨勢，許多廠家相繼推出了非油炸、低鹽低熱量的泡面產(chǎn)品。”
他還提及外賣行業(yè)的興起導(dǎo)致泡面的需求下降，小馬說，以前吃泡面只是為了立刻填飽肚子，而現(xiàn)在只需拿起手機(jī)就可以預(yù)定各種口味的美食，支付一定的配送費(fèi)就可以等配送員將美味送上門。我看到數(shù)據(jù)說，自從外賣服務(wù)逐步完善起來以后，大中城市的方便面銷量下降了30%。
中國消費(fèi)方便面的主力軍是學(xué)生和年輕人，尤其是大學(xué)生和剛參加工作的上班族，消費(fèi)方便面的能力很強(qiáng)。幾乎每個(gè)上大學(xué)的學(xué)生，都要吃掉很多方便面。 頂: 4877踩: 8563